Märznewsletter des Aura-Hotel Saulgrub – BBSB-Inform
Ein froher Sinn ist wie der Frühling,
er öffnet die Blüten der menschlichen Natur.
Jean Paul
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Saulgrub Freunde,
im Monat März 2019 möchten wir Sie gerne über folgende Themen informieren:
1. Highlight im März – Zweiter Handwerklicher Ostermarkt
2. Der Osterhase lässt grüßen und Einladung zum Schachturnier
3. Brauchtum aus dem Ammertal – Regionales Schmankerl
4. NEU! Seminar „Sicherheit im Alltag“ im April und Oktober
5. BR Abendschau: Reporter Martin Breitkopf testet Langlauf mit Augenbinde
6. Oberammergauer Passionsspiele 2020 – Neue Info
7. Urlaubs- und Seminarangebote
1. Highlight im März – Zweiter Handwerklicher Ostermarkt
Fleißig werden zurzeit die Flyer und Plakate verteilt, auch beim lokalen Radio wurde bereits ein sogenannter O-Ton für die Bewerbung aufgenommen und alle Beteiligten freuen sich auf das letzte Wochenende im März.
In knapp vier Wochen öffnet unser kreativer Ostermarkt wieder seine Pforten.
Das zweite Mal findet er in unseren Räumlichkeiten statt und aufgrund der großen Nachfrage seitens der Aussteller ist unser Markt fast doppelt so groß wie im vergangenen Jahr.
Ein buntes Angebot an 34 Marktständen wartet auf die Besucher am
Samstag, 30. März 2019 von 10:00 bis 18:00 Uhr und
Sonntag, 31. März 2019 von 10:00 bis 17:00 Uhr
Auch wir werden wieder mit einem Stand und besonderen, selbstgemachten Produkten aus unserer AURA-Küche vertreten sein. Freuen Sie sich unter anderem über frisches Osterbrot und hübsch verpackte Kräuter-Salz-Variationen zum Verschenken oder selbst genießen.
Kommen Sie vorbei und stöbern auch Sie durch das tolle Angebot an originellem und ausgefallenem Handwerk.
Der Eintritt ist frei!
2. Osterferien im Ammertal
Erleben Sie gelebte Tradition in der Region, wie die Palmsonntag-Prozession mit Palmbuschenweihe in Saulgrub, Ostereikugeln am Osterbichl in Unterammergau, die „Ratschen“-Kinder in der Karwoche, beeindruckende Choraufführungen in den Oberammergauer Kirchen und viele weitere heimische Bräuche rund um das Osterfest.
Genießen Sie herzliche Gastfreundschaft, gutes Essen und die atemberaubende Natur im schönen Ammertal.
Unser Rezeptionsteam reserviert Ihnen gerne ein Zimmer zu Ihrem Wunschtermin!
Dazu unser besonderer Veranstaltungstipp:
Traditionell zu Ostern findet auch 2019 wieder die offene bayerische Blindenschach-Meisterschaft im AURA-HOTEL Saulgrub statt.
Schachturnier vom 18. bis 23. April 2019
Teilnahmeberechtigt sind alle sehbehinderten und blinden Spieler, die Spaß am Schach haben, ein geselliges Miteinander in entspannter Turnieratmosphäre schätzen und Wert auf eine gemütliche Gastlichkeit legen.
Es gelten die aktuellen Hotelpreise 2019.
Leitung: Hans Jagdhuber
Anmeldung unter hans.jagdhuber@online.de
3. Brauchtum aus dem Ammertal – Regionales Schmankerl
In diesen Tagen erreicht das bunte Faschingstreiben seinen Höhenpunkt bevor am Aschermittwoch die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern beginnt.
Bis dahin darf noch kräftig geschlemmt werden und Süßes steht dabei ganz hoch im Kurs. Leckere Faschingskrapfen gefüllt mit Marmelade und vor allem die regional typischen „Auszog‘nen“ finden reißenden Absatz.
„Auszog‘ne“ oder auch „Kiachla“ genannt, sind Fladen aus Hefeteig, die in Butterschmalz ausgebacken werden. Man kann sie süß mit Puder- oder Zimtzucker genießen oder herzhaft zum Beispiel zu einer hausgemachten Kartoffelsuppe.
Den Namen verdankt das Gebäck seiner Herstellungsart. Denn der Teig muss auseinandergezogen werden, damit das Gebäck in der Mitte schön dünn und knusprig und am Rand fluffig wird. Nach traditioneller Art wird der Krapfenteig noch heute bei den Bäuerinnen und Landfrauen über das Knie gelegt um gleichmäßig auseinandergezogen zu werden.
Diese schmackhaften Schmalznudeln gibt es vorzugsweise im Fasching und zu Kirchenfesten, wie Erntedank und Kirchweih. Besonders gut schmecken die Auszog’nen, wenn sie noch lauwarm sind.
Alle, die diese Spezialität selbst nachbacken wollen, finden hier das Rezept:
„Auszog‘ne“
Zutaten für den Teig:
1 Würfel Hefe
1 TL Zucker
50 g Zucker
200 ml Milch
500 g Mehl
Salz
1 TL Zitronenabrieb
2 Eier
70 g Butter
Nach Geschmack, können dem Teig auch Rosinen hinzugefügt werden.
Außerdem:
Puder- oder Zimtzucker
Heißes Butterschmalz zum Ausbacken
Zubereitung:
Hefe mit einem Teelöffel Zucker in der warmen Milch auflösen und 15 Minuten an warmem Ort gehen lassen.
Das Mehl sieben und mit etwas Salz, 50 g Zucker und dem Zitronenabrieb mischen. Fügen Sie nun die Eier und die Butter dazu und kneten sie alles zusammen mit der Hefemilch zu einem lockeren Teig. Falls der Teig zu klebrig ist, fügen Sie noch etwas Mehl hinzu.
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Nochmals gut durchkneten und mit dem Nudelholz 1 cm dick ausrollen.
Kreise (6 – 8 cm) ausstechen und über dem bemehltem Knie (Originalversion) oder per Hand zu Fladen vorsichtig und langsam ausziehen. Die Mitte sollte hauchdünn sein, der Rand wulstig.
Weitere 30 Minuten gehen lassen.
In der Zwischenzeit einen großen Topf mit ausreichend Fett erhitzen. Die Kiachla brauchen Platz, um zu schwimmen.
Nun die Teigfladen langsam in heißem Fett goldbraun ausbacken, mit einer Schaumkelle entnehmen und kurz abtropfen lassen. Anschließend nach Belieben mit Zucker bestäuben.
Wir wünschen gutes Gelingen!
4. NEU! Seminar „Sicherheit im Alltag“ im April und Oktober
Das Gefühl der Sicherheit ist ausschlaggebend für souveränes Auftreten und gute Lebensqualität.
In diesem Seminar geht es darum Gefahrensituationen im Alltag zu erkennen und richtig darauf zu reagieren. Sei es in den eigenen vier Wänden, in der Öffentlichkeit oder im Internet. Wir erfahren die richtige Verhaltensweise bei Notfällen, rechtliche Grundlagen, aber auch wie man sich selbstverteidigen kann.
Die theoretischen Inhalte werden durch praktische Übungen und Rollenspiele vertieft.
Buchbar von:
Sonntag 28.04.19 bis Mittwoch 01.05.19 Sonntag 20.10.19 bis Mittwoch 23.10.19
Es gelten die aktuellen Hotelpreise 2019 zuzüglich 215,00 Euro Kursgebühr.
Leitung: Wilhelm Lickteig und Rita Banholzer, Seniorensicherheitsberater
Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung im AURA-HOTEL Saulgrub unter der Telefonnummer 08845 / 99-0 entgegen.
5. BR Abendschau: Reporter Martin Breitkopf testet Langlauf mit Augenbinde
Als Unterschied zu „normalen Urlaubshotels“ organisieren wir mit zusätzlichen Mitarbeitern und ehrenamtlichen Helfern die Unterstützung und Begleitung unserer blinden und sehbehinderten Gäste, wo es gewünscht oder nötig ist.
Das Gästeprogramm ist als „Einmalig“ weit über die Grenzen Bayerns bekannt und beinhaltet aktive Ausflüge, beispielsweise Wandern, Skitouren, Tandem-Radtouren sowie Besichtigungen, Museumsbesuche, Kulturveranstaltungen und vieles mehr.
Die traumhaften Schneelandschaften lockten in den ersten zwei Monaten 2019 viele sportbegeisterte Besucher zu uns ins Ammertal.
Besonders beliebt bei den Gästen des AURA-HOTELs ist das Langlaufen.
Zusammen mit dem Team der Gästebetreuung und unseren ehrenamtlichen Begleitern führt der Weg oft zu den Loipen ins Graswangtal bei Ettal, dort wo auch der berühmte „König Ludwig Langlauf“ Anfang Februar ausgetragen wird.
Nach Radiobeiträgen mit interessanten Reportagen aus dem AURA-HOTEL, wurde nun auch das Fernsehen wieder auf uns aufmerksam.
Das Skilanglaufen für Blinde funktioniert, können Sehende oft nicht nachvollziehen.
Martin Breitkopf, Korrespondent des Bayerischen Rundfunks, wagte sich vor kurzem im Selbstversuch mit unseren Gästen auf die Strecke. Natürlich mit einer blickdichten Augenbinde…Es entstand ein TV-Beitrag für BR Abendschau.
Unter folgendem Link können Sie den Bericht in der BR-Mediathek abrufen:
Skilanglauf trotz Sehbehinderung
Und übrigens:
Auch zum Selbstverteidigungskurs am vergangenen Wochenende war ein Fernsehteam hier, um eine Reportage für BR-TV aufzuzeichnen.
Der Beitrag wird voraussichtlich am Montag, 4.3. in der Abendschau gesendet und am Donnerstag, 7.3. als Hörversion im BR-Radio.
6. Oberammergauer Passionsspiele 2020 – Neue Info
Über 500 000 Besucher aus aller Welt werden zu den Passionsspielen im kommenden Jahr erwartet.
Erstmalig ist bei den Passionsspielen eine Ermäßigung der Eintrittspreise für Menschen mit einem Behinderungsgrad ab 70% in Höhe von 30% auf den Kartenpreis in den Kategorien 2, 3 und 4 vorgesehen.
Für die Begleitpersonen wird es allerdings keine Ermäßigung geben.
Im Saal gibt es eine Reihe für Rollstuhlfahrer und deren Begleiter, die Reihe dahinter (ebenfalls mit größerer Beinfreiheit) ist für blinde und sehbehinderte Besucher reserviert bzw. im Kontingent telefonisch oder per Email anzufragen.
Diese Reihe Nr. 14 ist im vorderen Bereich des Saals und hat auch einen barrierefreien Zugang.
Da um das Theater eine Sicherheitszone eingerichtet wird, werden in der Dorfstraße beim Hotel Wolff 10 Behindertenparkplätze und ein Platz zum Halten, für das Ein- und Aussteigen eingerichtet.
Die Ansprechpartnerin für die Ticketreservierungen in der Reihe 14 ist Frau Daniela Gabrisch, Tel. 0511 33644442 (die Nummer ist zwar Hannover, aber diese ist umgeleitet und die Dame sitzt in Oberammergau), Email für die direkten Anfragen zu diesen Plätzen: daniela.gabrisch@oberammergau.de
Bedauerlicherweise werden in 2020 keine Vorstellungen mit Audio Description angeboten.
Wenn Sie Ihre Tickets reservieren möchten, dann sollten Sie auch parallel Ihr Zimmer im AURA-HOTEL reserviert haben. Rufen Sie uns einfach an.
7. Urlaubs- und Seminarangebote im AURA-HOTEL Saulgrub
Für spontane Urlaubswünsche bieten wir noch freie Kapazitäten vom 10. bis 16. März 2019.
Erleben Sie spontan das wunderbare Frühlingserwachen in den Bergen. Wir freuen uns über Ihre Buchung unter 08845 / 990 oder info@aura-hotel.de.
Angebote im April 2019:
05.04. – 07.04.2019 Bayerisches Frauenseminar
„Beweglich sein – beweglich bleiben“
10.04. – 12.04.2019 Fit for Future
18.04. – 23.04.2019 Offene bayerische Schachmeisterschaft
23.04. – 26.04.2019 AK Elternkreis: Ostercamp
23.04. – 27.04.2019 Smartphone-Kurs „Die Sache mit dem Wischkästchen“
25.04. – 28.04.2019 Schafkopfturnier
26.04. – 28.04.2019 Chanten: Starke Stimme – starkes Selbst
28.04. – 01.05.2019 NEU! Sicherheit im Alltag
Angebote im Mai 2019:
02.05. – 05.05.2019 Pro Retina RP Patientenseminar
05.05. – 08.05.2019 Einführung in Reiki
05.05. – 15.05.2019 Begegnungsaufenthalt Verband der Kriegsblinden
Deutschland
08.05. – 11.05.2019 Die Welt der ätherischen Öle
12.05. – 18.05.2019 Wandern auf König Ludwigs Spuren
17.05. – 19.05.2019 AK Barrierefrei Umwelt
18.05. – 25.05.2019 Diabetiker-Begegnungsaufenthalt
18.05. – 25.05.2019 Begegnungsaufenthalt Bezirksgruppe Oberfranken-Bamberg
25.05. – 26.05.2019 Ganzheitliches Sehtraining Schwerpunkt „Entspannung“
25.05. – 01.06.2019 Freizeit 35plus
29.05. – 02.06.2019 Fortbildung der Physiotherapeuten „Gelenktechniken“
Genauere Beschreibungen und Preise der einzelnen Angebote finden Sie in unserem aktuellen Hausprogramm und auf unserer Webseite
www.aura-hotel.de/veranstaltungen
Dort gibt es auch aktuelle Hinweise auf Konzerte und Veranstaltungen
im AURA-HOTEL Saulgrub.
Veranstaltungen im AURA-HOTEL:
Mi, 06.03.2019 Vortrag „Erbrecht und Testament“
Andachtsraum, 19:00 Uhr
Di, 26.03.2019 Singkreis mit Frau Köhler
Andachtsraum, 19:00 Uhr
Sa, 30.03.2019 2. Handwerklicher Ostermarkt
10:00 – 18:00 Uhr
So, 31.03.2019 2. Handwerklicher Ostermarkt
10:00 – 17:00 Uhr
Do, 04.04.2019 Interaktiver Vortrag „Wald und Baum“
Andachtsraum, 19:00 Uhr
Di, 16.04.2019 Märchen für Erwachsene
Andachtsraum, 19:00 Uhr
Auch die gesamte Region der Ammergauer Alpen bietet das ganze Jahr über interessante, kulturelle Veranstaltungen, die einen Besuch wert sind.
Einen ausführlichen Veranstaltungskalender gibt es unter
Herzliche Grüße aus dem sonnigen Ammertal
Kerstin Skudrin
und das gesamte Team vom
AURA-HOTEL Saulgrub gGmbH
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
dann rufen Sie uns einfach an unter 08845/99 –0
mailen uns unter der Emailadresse info@aura-hotel.de,
oder schicken uns ein FAX unter 08845/99121
Telefonische Newsletter-Hotline unter der Rufnummer 08845 / 99-366
Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage: www.aura-hotel.de
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